มะสัง

18 มกราคม 2010
By


หน้าแล้งอย่างนี้ ต้มเนื้อต้มปลาหามะนาวมาปรุงรสได้ลำบาก บ้านผมก็ได้มะสังนี่แหละครับมาทดแทน ดีกว่ามะนาวขวดที่ผสมสารกันบูดเป็นไหนๆ

ต้นนี้ตอนผมล้อมรั้วเพื่อนบ้านก็อาสาช่วยตัดทิ้งเต็มที่ แต่เมื่อออกดอกออกผลก็แวะเวียนมาเก็บไปใส่ต้มใส่แกงกันทั้งบ้านใกล้บ้านไกล น่าจะเป็นต้นที่ใหญ่ที่สุดในรัศมี 2 กม. (ปัจจุบันต้นไม้ป่าหาได้ยากมาก ตามท้องนามักจะเตียนโล่งประหนึ่งสนามบิน)

ดอกใช้จิ้มน้ำพริกกลิ่นหอมคล้ายผิวส้ม
ผลใช้เนื้อในผลใส่ต้มเนื้อ ต้มปลาแทนมะนาว

==================================

==================================

เรื่องที่เกี่ยวเนื่องกัน:

  • ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวเนื่องกัน

Tags:

3 Responses to มะสัง

  1. mamungkeaw
    4 เมษายน 2554 at 17:34

    เพิ่งเคยเห็นเป็นครั้งแรกค่ะ ถ้ามีโอกาสจะหามาปลูก ……….

  2. sakonnuch
    7 พฤษภาคม 2554 at 21:56

    งง งง มันเป็นยังไงคับ ชื่อมะสังเหรอ ต้นเหมือนมะนาวมั๊ยคับ

    • 8 พฤษภาคม 2554 at 12:44

      ไม่เหมือนเลยครับ แต่สามารถเอาต้นมาเป็นต้นตอให้ส้ม ให้มะนาวได้